Pozývame vás na VII. ročník súťaže vo varení vianočnej kapustnice do Čutkovskej doliny. Súťaž bude spojená so zabíjačkou a predajom zabíjačkových špecialít. Uvidíte aj ukážku výroby domácej tlačenky a paprikového laloku. Súťažiť budú dvojčlenné tímy. Každý tím pripraví 5 litrov kapustnice. Jedna miska kapustnice ide pre porotu, s ostatnou kapustnicou súťažiaci nakladajú ako uznajú za vhodné.
Chýbať nebude ani občerstvenie. Ochutnať môžete zo širokej ponuky teplých jedál ako sú zabíjačkový ovar, pečené jaternice, klobása, všetko podávané s výborným domácim pečivom. Na zahriatie bude aj varené vínko, punč a čaj. Predávať sa bude tlačenka, lalok, jaternice, údená a neúdená klobása, údené sušené mäsá a slanina.
O hudbu sa bude starať od 10:00 do 17:00 DJ Ľuboš Kútnik.
- Súťažia dvojčlenné tímy
- Štartovné: 20,00€ (tím) – ostatní vstup ZDARMOA
- Uzávierka prihlášok: 07.12.2025
- Každý tím pripravuje 5 l kapustnice
- pre porotu ide 1 miska kapustnice, s ostatnou kapustnicou súťažiaci nakladajú ako uznajú za vhodné
Sprievodný program:
- Liptovská zabíjačka – ukážka výroby domácej tlačenky, paprikový lalok
- Predaj zabíjačkových špecialít remeselnej výroby – tlačenka, lalok, jaternice, údená a neúdená klobása, údené sušené mäsá, slanina
- Občerstvenie – zabíjačkové špeciality (zabíjačkový ovar, jaternica, klobása, domáce pečivo, varené víno, čaj, punč)
Informácie a prihlásenie tímov: 0917 440 604, e-mail: info@udobrehopastiera.sk
