Dom Gdzie jeść i pić

Bistro Železnô znajduje się w ośrodku o tej samej nazwie, położone jest w malowniczej górzystej części Liptowa i czynne jest codziennie od 9:00 do 18:00. Oferuje napoje bezalkoholowe i alkoholowe, dania typu fast food, a w weekendy gotowe, smaczne domowe posiłki w formie dziennego menu. Bistro służy osobom zakwaterowanym w ośrodku oraz przechodniom, narciarzom, turystom i rowerzystom. Przy dobrej pogodzie udostępniane są miejsca siedzące na letnim tarasie. Na terenie ośrodka oferujemy również miejsca noclegowe w hostelach turystycznych i apartamentach, boiska sportowe są również częścią kompleksu.

Grill & Bar Motajka to świetne miejsce dla osób szukających pysznego jedzenia w przyjemnym otoczeniu Doliny Hrabowskiej. W ofercie znajdują sie różne rodzaje potraw z grilla, liptowskie specjały i potrawy dla dzieci. Można dokonać wyboru spośród różnych rodzajów mięsa, sera i warzyw. Ponadto można tutaj skosztować także deserów i wiele gatunków napojów, w tym piwo, wino, drinki mieszane i napoje bezalkoholowe. Dostępny jest także taras na zewnątrz, skąd można podziwiać widoki na zaporę i otaczającą przyrodę Doliny Hrabowskiej.

BURGER KING® is the king of taste and you can already find it in Liptovský Mikuláš!.

BURGER KING® offers quality products at low prices, 100% beef grilled directly on the fire. Burgers are made from high quality, fresh and tasty ingredients.

Visit the newly opened operation at Kamenne pole in Liptovský Mikuláš and enjoy the true taste of BURGER KING® burgers.

Przekonaj się, jak smakują prawdziwe Indie – najbardziej pachnące przyprawy, oryginalne przepisy, tradycyjne potrawy, wyśmienita herbata i niesamowicie chrupiący indyjski chleb.

Odwiedź restaurację Safran, gdzie czekają na Ciebie naprawdę wyjątkowe doznania kulinarne. Możesz spróbować najbardziej typowych dań kuchni indyjskiej, a kucharze z personelem bezpośrednio z Indii chętnie doradzą Ci w wyborze.

Safran uważany jest za najdroższą przyprawę na świecie i jest szeroko rozpowszechniony w Indiach. W fioletowym kwiecie szafranu znajdują się trzy małe patyczki w kolorze pomarańczowo-czerwonym, które są suszone specjalną technologią. Roślina ta jest również bardzo często stosowana w restauracji Safran. W potrawach można ją nie tylko wyczuć o doskonałym smaku, ale także zobaczyć w postaci wyrazistych kolorów potraw.

Ciesz się doskonałym jedzeniem bezpośrednio na stoku narciarskim Biela Púť – w restauracji Hotelu Jasná, którą znajduje się ukryta wśród drzew. Kuchnia ta opiera się na prostych potrawach, a także na jakości i świeżości składników. Przytulny rodzinny hotel oczaruje gości nie tylko restauracją, ale także przyjemnymi pokojami, junior suite i kameralnym wellness.

Restauracja Bernard Pub Maladinovo oferuje wysokiej jakości piwo Bernard z rodzinnego browaru oraz urozmaicone menu składające się z tradycyjnych i oryginalnych dań. Spróbuj aż 5 rodzajów piwa z beczki, specjałów i przysmaków do piwa lub tradycyjnych specjałów z najwyższej jakości składników. Dzieci przy okazji wyszaleją się na placu zabaw lub w kąciku dla dzieci.

Restauracja oferuje możliwość zorganizowania uroczystości rodzinnych w salonie mogącym pomieścić 50 osób, znajduje się zaraz naprzeciwko Parku wodnim Tatralandia i oferuje także taras na zewnątrz.

Restauracja na stoku

Strachan Family Jasná – Jest to hotel bezpośrednio przy stoku narciarskim Lúčky w ośrodku Jasná Niskie Tatry. Ciesz się przyjemnymi chwilami w hotelowej restauracji á la carte, w której w domowej atmosferze serwowane są specjały z menu. Jakość jedzenia jest absolutnym priorytetem w hotelu Strachan Family Jasná. Gotują świeże potrawy z naturalnych i zdrowych składników.

Koliba Fatranka jest częścią kompleksu U dobrého pastiera w Dolinie Czutkowskiej.Można tutaj przyjemne i miło spędzić czas, skosztować wyjątkowych domowych piw rzemieślniczych z Pierwszego Browaru Rużomberskiego URSUS.Oprócz wyjątkowego piwa z wody Čutkov, oferują speciały serowe i mięsne do piwa, a zwłaszcza podpłomyki
ziemniaczane, które pieczone są bezpośrednio w kolibie.

URSUS, 1. browar Ružomberok, znajduje się w malowniczym otoczeniu doliny Czutkowskiej, w centrum dolnego Liptowa, powiat Ružomberok. Została założona na fundamentach dobrze rozwijającego się obszaru „U dobrého pastiera”, który od wielu lat dostarcza kulinarne lub turystyczne doznania zarówno turystom krajowym, jak i gościom z daleka, w stylu tradycyjnej liptowskiej wsi. Browar URSUS uzupełnia ofertę usług kompleksu o prawdziwe rzemieślnicze piwo warzone z sercem.

Precyzyjnie zestrojone drewniane budynki w dolinie Czutkowskiej i koncepcyjnie wybrany cel ich użytkowania tworzą przyjemne środowisko do wypoczynku w duchu starej, tradycyjnej drewnianej wsi. Drewniany dom, kaplicę i humno uzupełnia studnia, zadaszony kominek lub źródło wody z drewnianym dachem, a na przeciwległej łące pasą się owce.

Zwiedzanie browaru rzemieślniczego

Browar Ursus pozwala zajrzeć do jego wnętrzności. Wycieczka z przewodnikiem ujawni proces wytwarzania tego złotego soku. Częścią wycieczki jest degustacja aktualnie warzonych piw.

  • Wycieczka jest przeznaczona dla minimum 3 osób i maksymalnie 15 osób.
  • Cena obejmuje degustację piwa 3 x 0,3 litra piwa na osobę.
  • Długość wycieczki do 60 minut.
  • Cena: 75 € za wycieczkę + 5 € za osobę.

Prezentacja możliwa przez cały rok na zamówienie. Rezerwacja terminu i godziny po uzgodnieniu z osobą kontaktową poprzez e-mail prehliadky@pivovarusus.sk lub telefonicznie +421 917 980 151.

Stylowo i lokalnie

Restauracja PINUS w Demänová Rezort to połączenie skandynawskiego designu i sztuki kulinarnej. Klasyczne dania przygotowywane są w nowoczesnym stylu, a w daniach specjalnych kucharze łączą harmonię smaków, świeżość i innowacje dające doskonałe doznania kulinarce. Elementem dominującym restauracji jest zdecydowanie kominek, który zimą stwarza nie tylko poczucie ciepła i domu. Dominuje
także ekskluzywny, stylowo zadaszony taras z piecem kaflowym oraz otwarty taras z widokiem na ekologiczny staw z fontanną.

Nasza restauracja koncentruje się głównie na kuchni włoskiej, ale oczywiście są też dania kuchni światowej i nowoczesnej.

Restauracja składa się z restauracji i kawiarni oraz salonu, odpowiedniego na uroczystości rodzinne, spotkania firmowe, wesela i różne szkolenia. Menu przygotowane dla Ciebie przez naszego szefa kuchni Janko Rajniaka.

Cały zespół, który dba o Twój komfort i jakość posiłków, życzy ci, abyś był wyjątkowo miły i był zadowolony. Każdego dnia robimy wszystko, co w naszej mocy, aby nas znów zobaczyć.

Jesteśmy młodym zespołem, który cieszy się nie tylko różnorodnością gastronomiczną, ale także pracą z ludźmi. Kuchnią kieruje młody ambitny szef kuchni Janko Rajniak, który zajmuje się kompilacją menu Alla carte, menu codziennego oraz zamawianiem składników, gdzie stawia przede wszystkim na jakość. Koncentrując się na kuchni włoskiej, staramy się w jak największym stopniu wykorzystywać składniki tego typu kuchni. Pod przewodnictwem Jána Rajniaka znajdziesz innych sprytnych szefów kuchni: Vladimír Čurný, Miroslav Hrbko oraz pizzerie Roman Kubo i Vladimír Andreutti.

O Twój komfort i obsługę zadbają: Adriana Jarabova, Janka Kolosova, Deniska Hulekova, Kristinka Radenova, Saška Pačinová, Sonička Špircová oraz nasze zręczne panie 🙂

Jeśli odwiedziłeś naszą restaurację, z przyjemnością powitamy Twoje opinie na temat naszego zespołu na Facebooku.

 

RESTAURÁCJA

Jesteś serdecznie witany i możesz odkryć swoją miłość do jedzenia w naszej stylowej i gustownie urządzonej restauracji z 66 miejscami. Hotelowa restauracja oferuje szeroki wybór dań kuchni słowackiej i międzynarodowej oraz przyjemne posiedzenie. W zróżnicowanym menu z pewnością wybierzesz posiłek, deser lub napój, który zadowoli Twój gust. W naszym menu znajdziesz dania rybne, drób, mięso i bezmięsne posiłki, makarony, posiłki, sałatki, desery, kubki do lodów i oczywiście również dietę.

CAFE

Pamiętając czasy retro ze starymi płytami LP możemy zaoferować ci w hotelowej kawiarni. Przyjemna muzyka, smaczna kawa, piwo z beczki „Bakalář”, napój na wspaniały nastrój, bezalkoholowe i lody zostaną przygotowane przez naszych zawsze chętnych kelnerów

LATO TARAS

Gdy nie pada deszcz i nie zamarza, można usiąść na letnim tarasie pod starymi kasztanowcami i sosnami z przeszłości. Na tarasie letnim znajdziesz również małe rozproszenie dla swoich dzieci i będziesz cieszyć się niezakłócony odpoczynek i relaks w przyjemnym i zielonym otoczeniu.

Drewniana chata z tradycyjną kuchnią i liptowską architekturą, położony w przepięknym otoczeniu Doliny Czutkowskiej, oddalonej zaledwie 1 km od ośrodka Ružomberok – Malinô Brdo. Swoim gościom oferuje miłą atmosferę, jak również doznania kulinarne przy tradycyjnych potrawach. Usiądż na olbrzymich sosnowych ławach z masywu, wsłuchaj się w trzsakające drzewo w palenisku kamiennym i delektuj się doskonałym jedzeniem.

Strachanovka to tradycyjna koliba znajdująca się na początku Doliny Jańskiej w Liptowskim Janie. Restauracja prowadzona w duchu ludowym, w której przyjemna obsługa ubrana w tradycyjne stroje, oferuje typową słowacką kuchnię wzbogaconą o liptowskie specjały i zdrową żywność. Tradycyjne pieczone golonki, żeberka, pierogi z bryndzą, kluski ziemniaczane lub pstrąg pieczony na grillu. Haluszki od Macieja i Kuby czy naleśniki od Misia Uszatka będą smakowały każdemu maluszkowi. Latem można delektować się posiłkiem na tarasie słonecznym.

Stylowa restauracja regionalna położona jest w przepięknej scenerii Tatr Zachodnich bezpośrednio nad brzegiem Liptowskiej Mary. Restauracja oferuje menu złożone z lokalnych specjałów z rzetelnie wyselekcjonowanych produktów pochodzących od rzemieślniczych producentów i hodowców. Doznania gastronomiczne uzupełnia sklep z winami, który składa się z win słowackich z czterech winnic. Ucieszą się również dzieci, które ugaszą pragnienie domowymi lemoniadami lub przygotowanymi specjalnie dla nich posiłkami.

Relax Hotel Sojka *** Malatíny to miejsce doskonałego wypoczynku, w którym od pierwszej chwili poczujesz się jak w innym świecie. Kompleks tradycyjnych budynków w zadbanym ogrodzie, bezpieczne miejsce do zabaw dla dzieci, restauracja, a także zaciszna strefa wellness z basenem i saunami.

Restauracja urządzona jest w stylu słowackiej chaty. Składa się z restauracji na 90 osób, baru, ogrodu zimowego i tarasu na zewnątrz na 60 osób.

Kuchnia gotuje z wysokiej jakości składników, na których doborze nam zależy. Ich menu jest naprawdę szerokie, znajdziesz tu tradycyjne dania słowackie, sezonowe specjalne menu, a także dania międzynarodowe.

Oferta piw jest bardzo zróżnicowana, znajdziecie ponad 25 rodzajów, głównie piw belgijskich, które uzupełniają słowackie.

Na liście win znajdują się przede wszystkim wysokiej jakości wina słowackie, ale reprezentowane są również wina znane na całym świecie. W przypadku grup lub imprez firmowych nadworny sommelier z przyjemnością przygotuje dla Państwa degustację wina, w tym „zakąski” takie jak sabra czy dekantacja.

Dla dzieci przygotowano kącik zabaw z zabawkami i kolorowankami oraz piękny ogród pełen atrakcji.

W restauracji znajdą Państwo informację turystyczną, naszą wielojęzyczną bibliotekę oraz bezpłatny dostęp do Wi-Fi.

Wewnątrz restauracji obowiązuje zakaz palenia.

Dla tych, którzy chcą zatrzymać się w dzisiejszym gorączkowym życiu, McDonald’s jest przyjemną oazą spokoju. Zapewnia miłe wrażenia oraz oferuje wysokiej jakości kawę oraz smaczne zestawy w rozsądnej cenie. Większość menu składa się z różnych burgerów, najbardziej typowym produktem jest Big Mac. Możesz jednak znaleźć tutaj również opcje wegetariańskie. W tym celu starają się produkować żywność w sposób zrównoważony, przyjazny dla środowiska i odpowiedzialny wobec pracowników.

Jeśli chcecie spędzić wieczór w przyjemnej, rodzinnej atmosferze restauracji i skosztować specjałów kuchni oraz win słowackich i zagranicznych, odwiedźcie restaurację penjonatu „Drak“ w Demianowej. Restauracja specjalizuje się w najnowocześniejszej technologii gotowania sous vide. Tym bardziej, że produkty do przygotowywania posiłków są głównie pochodzenia słowackiego.

Browar Liptovar w Liptowskim Mikulaszu kontynuuje tradycję oryginalnego browaru rzemieślniczego na Liptowie. Pierwsze prawa do warzenia piwa zaczęły obowiązywać na początku XIII wieku. Najwyższy browar zawsze był złotnikiem w browarze, a każda partia piwa była warzona z naciskiem na jakość uzyskanego produktu.

Obecnie gotowanie odbywa się za pomocą tradycyjnej technologii wykorzystującej tradycyjne surowce: słód, lokalną wodę, chmiel i drożdże. Nasza produkcja to piwo niepasteryzowane i niefiltrowane, które ekscytuje przyjemną gorliwością.

Nasze piwo

Nasze piwa wytwarzane są z wody pitnej Demänová, ze słodu Pilzza, a także ze specjalnych słodów, chmielu i drożdży piwowarskich. Technologia to fermentacja jednofazowa, w której procesy fermentacji i dojrzewania są wykonywane w cylindrycznym zbiorniku. W przypadku piwa niefiltrowanego i niepasteryzowanego można znaleźć typowy smak i aromat drożdży.

Piwo Happy 11 °
Piwo wytwarzane jest wyłącznie ze słodu wieloletniego słodowego. Piwo poddawane jest fermentacji w temperaturze 12 ° C, ma pełny smak z umiarkowanym ciepłem, a gdy leży w niskich temperaturach, dwutlenek węgla jest związany i zaokrąglony w smaku. Napój ma złoto-żółty kolor i gęste pióro, zapach delikatnego słodu, chmiel, a jednocześnie łatwe cytrusy, trawy. Pełnia smaku jest średnia, średniej wielkości. Zawartość alkoholu w piwie wynosi 4,5% obj.

SeaBeer 11 °
Lekkie, świeże piwo w gorące letnie dni. Charakteryzuje go smukły żółty kolor, gęsta pianka i dobra zdolność patentowa. Smak jest delikatny lub umiarkowany, zwłaszcza na końcu, i delikatne cytrusowe smaki, które rosną w zapachu – od gronowego do łagodnych nut limonki w tle. Zawartość alkoholu 4% obj.

Piwo UP 12 °
To jest eksperyment – doszliśmy do sfermentowanego piwa, którym jest oksymoron piwa. Ma skład słodowy i chmiel jako lager, zacierując jak piwo. Typowy składnik smak, charakterystyczny dla lager drożdży, szukałeś na nią, choć bezskutecznie, ale dlatego że piwo jest zbudowany na solidnej połowie drogi pomiędzy ciałem słodu i gładkiego smaku czeskich i niemieckich odmian chmielu. Rezultatem jest piwo do codziennego picia. Kiedy skończysz, zapytasz innych. Zawartość alkoholu 4,6% obj.

RugBeer 13 °
Ciemne topowe piwo, typowe dla tego, co wiesz z Irlandii. Nie próbowaliśmy naśladować Guinnessa, idziemy swoją drogą. Piwo gotowane jest z jednego rodzaju słodu, prażonego jęczmienia i niesłodzonego jęczmienia. Charakteryzuje się palonymi tonami i delikatnym posmakiem suchego kwaśnego smaku. Chmielowy smak i smak są w tym stylu całkowicie w kolejce, prawie niewyczerpane. Zawartość alkoholu 4,7% obj.

Propaganda 13 °
Górne piwo fermentowane, typowe dla Anglii. Nasza EPA ma ciemniejszy pomarańczowy karmelowy kolor. W smaku odcienie karmelu stoją w kolejce, a na pierwszy plan wysuwa się gorliwość, trawiastość i smakowitość angielskich odmian chmielu. Ogólne wrażenia na końcu są podkreślane przez pewną estrykę drożdżową i przyjemną, średnią intensywność sedymentacji. Zawartość alkoholu 5% obj.

Piwoverly 14 °
Szczyt fermentowane piwo charakteryzuje się jasnym kolorze pomarańczowym z delikatne odcienie karmelu, wyróżniający goryczy, ale przede wszystkim intensywnego smaku i aromatu cytrusów aromatycznych odmian chmielu amerykańskich, które są jednymi z najpiękniejszych na świecie. Zawartość alkoholu 6% obj.

Beer Force One 14 °
Dzięki temu piwu nie oszczędziliśmy chmielu. Nawet wyboru, ani jakości, ani ilości. Jego intensywność towarzyszy Ci od samego początku do końca. Po początkowym ogniu początku smaki rozwijają się w delikatną przyprawę grejpfruta, ponownie w gorące wykończenie z delikatnym dotknięciem i znowu z ostrym szturchnięciem. Beer Force One mamy odważny, złocistożółty, o zawartości alkoholu do 6% obj.

Restauracja Liptovar Brewery

Wszystkie posiłki oferowane w naszym menu przygotowywane są ze świeżych składników, zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi i zbudować w ich przygotowaniu do prostoty i maksymalnej harmonizacji smaków. Sosy są zredukowane z bitej śmietany, dobrego alkoholu i mocnych, czystych bulionów. Suplementy diety są dopasowane do smaku głównego produktu.

Jak nasze piwo warzone z Demianowskiej wody, nawet przy wyborze produktów i składników kładziemy nacisk na dostawy lokalnych dostawców i producentów Liptowa i okolicznych atrakcji, takich jak poszczególnych gospodarstw lokalnych i rzeźników weryfikacji jakości i plantatorów warzyw i owoców.

Potrawy serwowane przez nas są oczywiście również stosowane produkty własnej produkcji, jak słodu jęczmiennego, chmielu i warzenia piwa z samej naszej produkcji.

Zespół naszych pracowników to nie tylko praca, gotowanie, ale w tym samym czasie misji, a więc do nas przygotowane posiłki dodając magiczny składnik, który jest wielki kawałek miłości i kawałek swojego serca.

Koliba Richtárka to największy drewniany dom w kompleksie U dobrého pastiera w Dolinie Czutkowskiej.Posiada przestronną, stylową restaurację, wyjątkowy kącik dla dzieci, zabytkowy pub na 45 osób, duży taras na zewnątrz oraz salę bankietową.W budynku znajduje się domowa piekarnia, sklep z artykułami domowymi oraz stylowy wellness i kąpiel piwna.Oferuje tradycyjną kuchnię słowacką, w której posiłki przygotowywane są według regionalnych receptur starych mam.Richtárka znajduje się na terenie przypominającym tradycyjną wioskę – drewniany dom, kaplica, miejsce do przechowywania zboża, studnia, zadaszony kominek lub źródło wody z drewnianym dachem, tradycyjna farma z wieloma zwierzętami domowymi i pasącymi się owcami na łące.

Central Perk – herbaciarnia / kawiarnia / szisza

Ogrzewająca zimą herbaciarnia/kawiarnia/bar shisha CentralPerk w centrum Liptowskiego Mikulasza, oferuje szeroką gamę wysokiej jakości herbat sypanych, doskonałą kawę, piwo z browarów rzemieślniczych oraz oryginalne i ciekawe drinki mieszane. Fani fajki wodnej znajdą to, czego szukają dzięki dużemu wyborowi wysokiej jakości smaków. Można cieszyć się tym wszystkim w przyjemnym i stylowym klimacie na wygodnych kanapach, a w każdy czwartkowy wieczór także w towarzystwie różnorodnych stylów muzyki granej przez lokalnych artystów.

Zadowoleni i po całym dniu przyjemnie zmęczeni z pewnością chętnie zasiądziecie za bogato zastawionymi stołami restauracji hotelowej, która dumna jest z nagród uzyskanych w dziedzinie gastronomi. Z bogatym wyborem posiłków zapewne zaspokoi wymagania najbardziej wymagających gości. Przyjemny odpoczynek w gronie przyjaciół przy muzyce reprodukowanej bądź żywej oferuje lobby bar. W jego pomieszczeniu znajduje się kominek, który w miesiącach zimowych stwarza przytulną atmosferę. Z szerokiej palety napojów, dobrej jakości win krajowych i zagranicznych pomoże Państwu dokonać wyboru zawsze do dyspozycji obsługujący personel.

Liptov planner